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酒款資訊 
分類單一純麥威士忌 
酒廠Waterford Distillery 
容量700ml 
酒精濃度50%
品項數量
酒款介紹
Hook Head 的燈塔在愛爾蘭南部海岸的大西洋上屹立不倒，距離釀酒廠 10 英里 - 如此之近，以至於奧利弗·克倫威爾 (Oliver Cromwell) 發誓要在 17 世紀“不擇手段”奪取沃特福德。在它的陰影下，Martin Foley 在Elton土壤系列的石灰岩中壤土上種植大麥。暴露在充滿鹽分的風暴、海霧和海風中，實屬極端的海洋風土。
得獎紀錄：
★ 2021 舊金山烈酒大賽 - 最佳愛爾蘭威士忌 & 最佳愛爾蘭單一麥芽威士忌
★ 2021 IWSC 國際葡萄酒及烈酒競賽 - 金牌/ 95分
品飲筆記
色澤 酒腳的油脂包覆著整個酒杯。
香氣 麥芽和新鮮土壤所帶來的大地的風味、柑橘皮、麵包、丁香、白胡椒、焦糖、牛奶巧克力、鹽味爆米花、橡樹綠葉風味層層堆疊。
口感 前味彷彿香料炸彈；配上丁香、白胡椒、鹹焦糖、甘草、薑餅、檸檬皮和辣椒巧克力。
餘韻 干，持久不散的油脂感和新香料。
